人民日报北京6月5日电（记者林丽鹂）市场监管总局办公厅近日印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的市场首批食品通知》，发布食品安全风险管控清单33个，监管涵盖食品生产、总局j9食品销售、发布风险集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，安全以及乳制品、管控婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，清单旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，市场首批食品提升食品安全风险防控能力，监管j9守稳筑牢食品安全底线。总局

　　建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型，发布风险促进企业落实食品安全主体责任。安全《通知》明确了企业食品安全风险管控的管控重点环节、风险点、清单管控措施及频次、市场首批食品责任人员等内容，通过指导企业精准识别风险，建立健全风险管控清单，实现在“最小工作单元”精准防控风险，全面提升全产业链食品安全风险防控水平。

　　此次发布的食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南，企业可以结合经营业态、规模大小、食品类别等开展食品安全风险分析，查找确认风险点，科学制定管控措施，合理确定管控频次，明确责任人员，建立符合企业实际的《食品安全风险管控清单》，把食品安全风险管理要求融入现有管理制度、嵌入日常管理，严防严管严控食品安全风险，切实保证食品安全。

• ·广东会泛起“臭鳜鱼”大单品吗？
• ·市、区检察院宣传知识产权保护法 提高群众法治意识
• ·突出抓好换届风气监督 营造风清气正良好环境
• ·做好公益项目 助力灾区发展
• ·尴尬！法国节目“黑中国”被当场揭穿，沦为国际笑柄
• ·中国接任2024至2025年度上海合作组织轮值主席国
• ·探索脱贫方式 名山区马岭镇第一书记跨区“取经”
• ·往来船只注意！黄海局部海域7月5日进行实弹射击
• ·工业企业和园区数字化能碳管理中心如何建设？工信部印发指南
• ·孝媳妇三年坚守照顾痴呆公婆
• ·现场督查抓整改 合力推进创建工作
• ·突出抓好换届风气监督 营造风清气正良好环境
• ·濒危沉香木制品禁止出境！深圳邮局海关查获16.4千克
• ·我市检查部分县(区)就业创业专项资金使用情况
• ·2400多株景观树发新芽 东城公园绿地绿意盎然
• ·回顾茶文化旅游节的精彩瞬间