潮州日报讯（全媒体记者 黄琼）近日，我市举办“世界标准日”宣传活动暨单丛茶系列地方标准启动仪式。办世标准标准随着单丛茶系列地方标准相关工作的界标暨单将于九游启动，我市将通过制订一批单丛茶系列地方标准，准日整进一步完善“潮州单丛茶”标准体系，宣传系列助力茶产业高质量发展，活动服务我市推进实施“百千万工程”。丛茶

　　据介绍，经省农业科学院茶叶研究所专家调研发现，启动从标准化角度入手，仪式预计目前制约我市单丛茶产业高质量发展的年月主要因素有相关标准术语不齐全、评价依据不一致、发布茶叶质量评价缺乏数据化指标和量化方法、市举九游感官审评方法与单丛茶品质特点、办世标准标准饮用方式贴合度不够等问题，界标暨单将于需要在国家标准基础上进行适当优化。

　　针对以上问题，接下来我市将从规范产品质量入手，开展标准化技术系统研究。在充分调研单丛茶产业基础上，开展单丛茶系列标准的制定，标准共包括单丛茶感官审评术语、单丛茶形状图卡、汤色图卡、质量要求、感官审评方法等5个部分。在原有国家标准、地方标准基础上增加感官审评术语、形状图卡、汤色图卡，增加品质量化指标，优化感官审评方法，采用可量化、直观的方式评价产品质量。整个标准预计将于2025年3月发布。

　　近年来，市市场监管局全力做好凤凰单丛茶的标准化工作，完善凤凰单丛茶的标准体系，从茶叶、茶器和茶艺等领域入手，形成一批独具特色的“潮州标准”，目前凤凰单丛茶标准领域共有国家标准2项、地方标准4项、团体标准17项，实现茶叶、茶器和茶艺等领域标准全覆盖，标准体系已初步构建，促进全市茶叶特色产业高质量发展。推动凤凰单丛茶的标准示范建设，目前全市共有国家级标准化试点示范项目2个，省级标准化试点示范项目9个，示范面积为7000多亩，示范带动农户3000多户，有力带动了产业增效、农民增收、乡村发展。

　　当天，活动现场正式发布《凤凰单丛茶包装标签指南》团体标准，并向参会茶企代表开展标准宣贯。

编辑：吴冰   责任编辑：庞磊成

• ·国际柔术赛事落地广州花都！10余国柔术战队齐“过招”
• ·快讯丨我市召开文旅项目招商引资座谈会
• ·市领导看望慰问坚守岗位的一线公安民警辅警
• ·贵港市残疾人康复中心大楼启用
• ·星光大舞台，有种你就来！农产物直播推介“凋谢麦”，等你来战！
• ·南山风景名胜区夜景迷人
• ·2023年全区农业农村局长和乡村振兴局长电视电话会议召开
• ·完善组织体系 创新队伍管理 搭建平台载体 市产业园区打好“三套组合拳”促高质量发展
• ·票制互通、支付兼容！粤港澳大湾区轨道交通换乘更便捷了
• ·港北区：企业铆足干劲忙生产
• ·市区40多万个红灯笼喜迎新春
• ·柳梧铁路项目：春节相伴驻工地 齐心协力忙建设
• ·看完这10大理由，秒懂为什么“发展到广东”！
• ·我市6项教育支出指标增速位居全区第一
• ·我市全力保障春节期间市民“菜篮子”供应
• ·我市扎实推进基层党建工作