“这米真好吃，比我老家的牌推东北米还要香。”在海南省海口市龙华区友谊国贸城广场的介会举行屏幕上，视频中东北女孩正在品尝清远丝苗米煮出的海口米饭。

这是清远琼州清远清远丝苗米为海南推介活动拍摄制作的宣传视频。12月8日，丝苗丝苗2023清远丝苗米区域公用品牌海口推介活动正式启动。米清米区这是香溢清远丝苗米在海南的首次推介，同时也为海口与清远农业合作搭建了一条新的域公用品桥梁。

推介会启动仪式。

米百亿

清远丝苗走进琼州

节目在一首《稻香》中拉开帷幕，悠扬的歌声吸引了众多海口市民驻足参观。海口市农业农村局三级调研员唐柏青在致辞中表示，通过本次推介会，希望海口与清远能持续共享区域优势资源，促进“三农”合作交流，畅通农产品产销对接，让一批叫得响、立得住、能推广的丝苗米品牌在琼州大地扎根，同时进一步带动海口农产品走进粤港澳大湾区，双方携手积极融入全国统一大市场建设。

海口市农业农村局三级调研员唐柏青。

“未来，我们也将以此为起点，积极推进清远丝苗米种植、加工企业与海南食品生产与流通企业交流合作。”海南省食品生产与流通协会执行会长、海南省餐饮服务管理协会秘书长唐洁春表示，省食品生产与流通协会将努力为清远市优质农产品链接信息、渠道和市场，推动互利合作、共赢发展。

海南省食品生产与流通协会执行会长、海南省餐饮服务管理协会秘书长唐洁春。

北有五常，南有丝苗。活动现场，清远市农业农村局副局长李敏怀进行了清远丝苗米品牌推介，他表示，作为清远市五大百亿农业产业之一的清远丝苗米，具有明显地方特色的籼稻优质稻米，外观洁白光亮，吃起来软糯滑爽，微甜清香，素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。“清远丝苗米品质上乘，立足海南自由贸易港这一个国家级平台，清远丝苗米乘势而来，期待在国家更高水平的对外开放中占得一席之地，也希望用‘粤米优品’吸引世界各地消费者。”

清远市农业农村局副局长李敏怀。

米好吃

大米美食受到追捧

“清远丝苗米非常适合海南道地的鸡饭、椰子饭等美食。”海南金牌厨师黎师傅向市民推介清远丝苗米，并现场进行了丝苗米烹饪制作。

大厨现场炒清远丝苗米。

晶莹剔透的清远丝苗米在现场香飘四溢，不少市民游客驻足品尝佳味，纷纷夸赞清远丝苗米口感细腻，非常好吃。“很好吃，这个米炒饭粒粒分明，很有米香”看到活动预告来到现场“扫货”的孙阿姨现场就买了30斤，还加了老板微信，方便后续推荐给朋友。

活动现场人潮涌动。

“清远丝苗米煮熟后的米饭颗粒饱满，油润有光泽，希望海南的市民朋友也能够喜欢品尝。”广东远良米业有限公司总经理何冠洪说。

活动现场还发布了清远丝苗米采购指南，采购指南中，详细介绍了清远丝苗米产业情况、品种、地域分布及做法，并公布了20家优秀清远丝苗米联系方式，现场市民纷纷举起手机扫描二维码，保存这份美食宝典。

扫码查看采购指南

米有趣

花式推介热情高涨

此外，本次推介会还设置了舞台区、品牌展示区、产品展销区、游戏互动区。展销期间，为前来观展的市民游客准备了精彩纷呈的节目表演及丝苗米互动小游戏，为市民朋友开展清远丝苗米的花式营销。投米壶、投米篮、套米砖……一个个与清远丝苗米相关的小游戏前，市民们排起了长队，在游戏中加强对清远丝苗米的认识与印象。

现场投米篮等小游戏花式推介清远丝苗米。

据了解，本次清远丝苗米组团推介，也是继清远、上海、深圳举行的三场推介活动后，再一次向大众集中推介清远丝苗米品牌。9日，多家清远丝苗米优质企业将组成调研团前往海南农业企业、农产品市场销售区域进行考查调研，进一步了解交流海南水稻种业产业发展和稻米加工产业发展，本地大米的产销情况及未来的发展趋势。

【记者】张妮静

【来源】南方农村报

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